Beignets de lait frit à partir de la Galice

cuisine espagnole a toujours été fortement régionale ainsi que de la raison en est avec l'histoire du pays et le maquillage des régions elles-mêmes. Ceci a conduit à plusieurs reprises à la conviction qu'il n'y a pas une telle chose techniquement ?? de la cuisine espagnole pure ??.
La raison pour cela est que vous pouvez facilement faire valoir que techniquement il n'y a pas une telle chose comme la cuisine espagnole et la raison d'être est que l'Espagne est un amalgame de ses éléments constitutifs qui est de dire que ce pourrait être décrit comme une construction politique qui est constitué de groupes disparates avec leurs propres langues, cultures, cuisines, etc. Ces régions autonomes ont été fusionnées lentement à travers un certain nombre de différents processus tout au long de l'histoire, mais ont tous gardé leurs propres caractéristiques.
Le nombre de régions autonomes différentes qui forment ce que nous aujourd'hui se référer à l'Espagne est de 17; ils ont tous leurs propres variations linguistiques de la langue, dans certains cas, il est une langue secondaire entièrement différente et aussi bien que leurs propres cultures ont certainement leurs propres cuisines individuelles.
L'une de ces régions autonomes comprend la province du nord-ouest de la Galice. La Galice est entourée sur deux côtés par l'Océan Atlantique et il est assez compréhensible de penser que pour une région qui a une telle participation à la mer, sa cuisine serait également fortement influencée par la mer.
Ce qui précède étant dit pas toutes meilleures recettes Galice ?? de base sont tous les fruits de mer et la région peut se targuer d'une assez grande variété de plats qui sont tous très certainement mérite d'être étudié plus loin.
Lets top parler de la nourriture et de se mettre au travail. Mangeons!
Ce plat est un plat vraiment merveilleux dessert et devrait vous prendre environ 13 minutes au total pour préparer et vous pouvez le servir toute l'année.
Tout d'abord, nous allons jeter un oeil sur les ingrédients. Nous voulons être en mesure de le faire est ou alors pour les gens et leur plein nous aurons besoin de ce qui suit:
1 L de lait
75 g de farine
80 g de sucre
2 jaunes d'oeufs
1 bâton de cannelle
croûte 1 citron
Pétrole
Beurre
de tous les ensembles de côté un peu de lait dans une petite tasse d'abord, et avec le reste de la chaleur du lait avec la cannelle et le zeste de citron. Alors que vous faites cela mélanger la farine et le sucre dans le lait dans la tasse rappelant de garder l'agitation jusqu'à ce que la farine et le sucre soit complètement dissous. Once le sucre et la farine sont complètement et puits mélangé, ajoutez le lait bouillante et remuer énergiquement avec une spatule - une cuillère de cuisson wooden suffira, pendant cinq minutes et à la fin du présent processus ajouter les jaunes d'oeufs.
Retirer le mélange du feu et verser sur un plateau que vous avez préalablement graissé avec du beurre. Laisser refroidir le mélange qui ne devrait pas prendre trop de temps et pesant le mélange est armé froid en portions couvrent ces portions dans la farine et l'œuf battu puis frire ces portions dans l'huile avec plusieurs écorces de citron pour ajouter de la saveur.
A la fin de ce processus, vous devriez avoir une délicieuse galicien ?? Leche frita ??